Bulbilles Extrêmes : La suite

26 mai 2020: Le jardin s'éveille et les pensées sont de retour avec leurs grandes fleurs bleutées, nos plantules s'acclimatent tranquillement sous les mini tunnels à la maison ...et nos Bulbilles Extrêmes poussent! Sous la table de jardin, presque complètement à l'ombre, les contenants sont ouverts légèrement (je les ai ouverts dès que la neige …

Fève Soya, de la semence au tofu : Recette

Le soya Hidatsa, une vieille variété de semence que je produis presque chaque année et disponible sur le site (croiseedescultures.com) L’année où j’ai pu récolter une bonne quantité de semences de soya à edamame je me suis dit: tiens, pourquoi pas du tofu? Peut-on faire du tofu à base de variétés de soya à edamame? …

Soybean: From Seed to Tofu, A Recipe

Hidatsa soybean, an old variety I grow almost every year to make available on croiseedescultures.com website. When I first got a large edamame soybean seed harvest, I was tempted to process some of it as tofu. Can I prepare Tofu from edamame soybean varieties? YES ! at least on a small, homemade scale, it works! …

Notre production de semences…l’art de prendre le temps?

Tout comme les hivers précédents, j’aurais aimé pouvoir vous les rendre disponibles plus tôt! Comme vous avez peut-être remarqué, sur la page d’accueil de notre site Web, j’y ai mis une illustration de notre cycle de production. Parfois, il arrive que les semences soient prêtes vers la mi-janvier. Par contre, peu importe les changements que …

Our seed production and timeline: SLOW …SEEDS ?

Like every winter, I’d love to be able to make them available sooner! As you can see on our website (home page) I posted an illustration of our production cycle. Sometimes seeds can be ready by mid-January. But whatever I do and change, it always seems like it’s hard to be earlier than that. Why?Some …

Patates !

Parcelle dense de Pomme de terre, Orge, Lin et quelques Haricots. 2021. Épilobe en pleine floraison à l'arrière. Je dois d’abord vous faire part de ce petit Avertissement. Le texte qui suit contient aussi bien des citations tirées de publication scientifiques et des spécificités de l’industrie des semences au moment de l’écriture de ce texte, …

Potato !

Dense stand of Potato, Barley, Flax and some Beans. 2021. Background: Fireweed in bloom. First, I must start with this little Disclaimer. The following discussion contains both quotes from scientific literature and requirements of the seed industry at the moment of writing, but also expresses personal opinions and ideas from the view of a plant …

Projet Aubergines Rustiques : 2020

Aubergines en f3 (3e génération après croisement initial) Consciente que ça faisait déjà quelque temps que je n’avais pas donné de nouvelles côté aubergines, je profite de ce moment, cet entre-deux qui complète et termine la saison 2020 avec l’ensachage et la vente des semences, juste au moment de recommencer le cycle avec un nouveau …

« Spring Bulbils Extreme » – An Update

May 26th 2020: The garden is back in bloom with pansies , some plants are being acclimatized under row cover at home - and our Extreme Bulbils are growing! Set under a garden table in near full shade, the containers are now opened up (I opened them up when the snow went away some weeks …

Seeding Garlic bulbils… « Spring Bulbils Extreme »

There are many different ways to propagate garlic bulbils, but the main idea stays pretty much the same.